BIOLAND Honig "Unsere Besonderen" 6x250g

Art. Nr.: 19078
GTIN: 4251578100791

6 verschiedene Sorten BIOLAND Honig á 250g aus unserer eigenen Imkerei
je ein Glas Arberlandhonig, Kornblumenhonig, Edelkastanienhonig, Buchweizenhonig, Heidehonig und Tannenhonig

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Beschreibung
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6 verschiedene Sorten BIOLAND Honig á 250g aus unserer eigenen Imkerei

besteht aus je einem Glas:
Arberlandhonig, Kornblumenhonig, Edelkastanienhonig, Buchweizenhonig, Heidehonig und Tannenhonig

Unsere besonderen Honigsorten

Alle unsere Honige sind natürlich in BIOLAND-Qualität gefertigt, so dass Sie sich auf höchste Qualität und besten Geschmack freuen können. Dabei spielt es keine Rolle, für welche Honigsorte Sie sich entscheiden.

Arberlandhonig - der cremige Waldhonig

Der Arberlandhonig ist ein cremiger Waldhonig, welcher durch seinen kräftigen, leicht herben Geschmack überzeugt. Er ist von dunkelgelber Farbe.

Kornblumenhonig - ein ganz besonderer Honig

Grundlage für den Kornblumenhonig ist, wie der Name vermuten lässt, die seltene Kornblume. Der Kornblumenhonig mit seiner cremigen Konsistenz überzeugt mit einem besonders würzigen Aroma. Er schmeckt nach Blumen und ist bei Honigliebhabern heiß begehrt, gilt sogar als echte Delikatesse.

Edelkastanienhonig - der Flüssige

Der Edelkastanienhonig ist kräftig bis leicht herb im Geschmack, in der Farbe rotbraun. Er bleibt außerdem lange flüssig.

Buchweizenhonig - Der Dunkle

Der Buchweizenhonig ist in vielerlei Hinsicht besonders. Während die gängigen Honigsorten eine goldene Farbe haben, ist der Buchweizenhonig tiefdunkel bis nahezu schwarz gefärbt. Auch der Geschmack macht ihn zu einer Rarität unter den vielen verschiedenen Honigsorten: Im Gegensatz zu den meisten anderen Honigen weist der Buchweizenhonig einen sehr kräftigen, aromatischen und nur leicht süßlichen Geschmack auf. Abgerundet wird er durch ein intensives Getreidearoma.

Viele traditionelle Bäckereien schätzen den dunklen Farbton und das intensive Aroma des außergewöhnlichen Honigs und verwenden ihn für Lebkuchen und anderes Weihnachtsgebäck.

Heidehonig - der Cremige

Der Heidehonig hat eine geleeartige, cremige Konsistenz. Der Geschmack von Heidehonig ist dezent herb, würzig und kräftig. Die Farbe ist goldbraun.

Tannenhonig – ein ganz besonderer Waldhonig

In die große Gruppe der Waldhonige gehört auch unser BIOLAND Tannenhonig. Er besticht durch würzig-kräftige Aromen und einen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack. Beim Tannenhonig handelt es sich ebenfalls um einen Honigtau-Honig. Meist wird Tannenhonig von Weißtannen und deren Geschmack bestimmt, allerdings kommen diese Bäume hierzulande sehr selten vor, so dass der Tannenhonig allein dadurch schon sehr besonders ist.

Tannenhonig kann in der Regel auch nicht überall regional genossen werden, sondern es gibt nur einige wenige Orte in Deutschland, an denen dieser Honig geerntet werden kann. Der Duft dieses Honigs erinnert an frische Tannennadeln und lässt sich auf die ätherischen Öle zurückführen, die enthalten sind.