handgeschöpfte Schokolade

Zotter Schokolade handgeschöpft "Honig Nüsse"

Art. Nr.: 36001

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-Nusskrokant
Marzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzip…

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Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-Nusskrokant

Marzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit etwas weißer Schokolade und selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant lassen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen im Honig baden, bevor sie in den Nougat springen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.



Handgeschöpfte Schokolade

70 g Tafel



Zutaten:



Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Honigmarzipan°(26%) und Mandelnougat°(22%) mit Honig-Nuss-Krokant°(5%)



Zutaten: HONIG-MARZIPAN°(MANDELN°, Honig°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, HASELNÜSSE°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°



*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft



Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".



Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.


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