Starterpaket Frühstücksbuffet "einfach gut"

Art. Nr.: 19079
Haltbar bis: 23.07.2027

Buffetaufsteller für 3 Glas Honig
3*6 verschiedene Sorten BIOLAND Honig á 500g aus unserer eigenen Imkerei
je 6 Gläser (Waldhonig, Blütenhonig und Akazienhonig)

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Beschreibung
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Buffetaufsteller für 3 Glas Honig
3 verschiedene Sorten BIOLAND Honig á 500g aus unserer eigenen Imkerei
je 6 Gläser (Waldhonig, Blütenhonig und Akazienhonig)

Waldhonig – ein ganz besonderer Geschmack

Waldhonig gehört zu den Honigen, die nicht aus gesammeltem Blütennektar, sondern aus so genanntem Honigtau entstehen. Honigtau umschreibt die Ausscheidungen von pflanzensaftsaugenden Insekten. Was zunächst einmal wenig appetitlich klingt, wird jedoch im Mund zu einer wahren Geschmacksexplosion. Unser BIOLAND Waldhonig hat von Natur aus ein sehr würziges, kaum vergleichbares Aroma zu bieten. Kein Wunder, dass Waldhonig generell eine Sonderstellung unter den Honigen einnimmt.

Blütenhonig – unser Klassiker

Der absolute Klassiker unter unseren BIOLAND-Honigen ist der Blütenhonig: Er entsteht aus dem Nektar zahlreicher Blüten und so unterschiedlich wie die verwendeten Blüten kann auch sein Geschmack ausfallen. In der Regel kann man keine bestimmte Trachtpflanze zuordnen, so dass Blütenhonig nicht nur geschmacklich variiert, sondern auch vom Aussehen und dem Duft.

Eines haben aber alle Blütenhonige gemein: Sie sind eine regionale Spezialität und bilden den Geschmack der Heimat ab. Das heißt, dass ein Blütenhonig aus Mecklenburg-Vorpommern geschmacklich ganz anders daher kommt, als etwa der Blütenhonig aus dem Bayerischen Wald. Hintergrund sind die vorherrschenden Pflanzen – je nach Region.

Akazienhonig – aromatische Erinnerung an den Frühsommer

Die Scheinakazie verbreitet einen starken Duft, den Bienen lieben. Und auch der Honigliebhaber wird beim Öffnen eines Glases Akazienhonig voll auf seine Kosten kommen, entströmt dem Glas doch sofort ein intensiver Geruch nach Akazienwäldern und Frühsommertagen.

Der milde, klare Honig zeichnet sich durch seine helle bis goldgelbe Farbe aus. Hält man ihn gegen das Licht, erscheint der Honig sogar durchsichtig, manchmal hat er auch einen leichten Grünschimmer. Doch nicht nur die einzigartige Farbe macht den Akazienhonig zu etwas ganz Besonderem, sondern auch der Geschmack und die gesundheitlichen Eigenschaften, die man ihm nachsagt.

Versandgewicht:	18,14 kg

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